Gastronomía tradicional Altoandina
Mikuy, Allin.
Gastronomía tradicional Altoandina [recurso electronico] Allin Mikuy, Sumak Mikuy. - Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2010. - 264 p. - E-libro .
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Technology.--Agriculture.--General.
Tecnología.--Agricultura.--General.
Technology.--Food science.
Tecnología.--Ciencia de los alimentos.
Libros electrónicos.
S1 / M6369 2010
630
63
Gastronomía tradicional Altoandina [recurso electronico] Allin Mikuy, Sumak Mikuy. - Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2010. - 264 p. - E-libro .
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Technology.--Agriculture.--General.
Tecnología.--Agricultura.--General.
Technology.--Food science.
Tecnología.--Ciencia de los alimentos.
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S1 / M6369 2010
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