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López García, Zoramis.

Mejora del proceso de prestación del servicio en el ranchón ´El Compay´ de la UEB Mediterráneo [recurso electronico] Zoramis López García. - La Habana : Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, 2011. - 167 p. - E-libro .

Tesis (maestría) - Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría CUJAE.

Propone una mejora del proceso de prestación del servicio en restaurantes.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

Standard No.:

Subjects--Topical Terms:
Business and Economics.--Management.
Negocios y economía.--Dirección.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: HD31 / L9257 2011

Dewey Class. No.: 330

Universal Decimal Class. No.: 330