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Pantoja, Alberto.

De la huerta a la mesa [recurso electronico] Alberto Pantoja, Sara Granados-Ortiz, Juan Izquierdo. - Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2011. - 46 p. - E-libro .


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

Subjects--Topical Terms:
Technology.--Agriculture.--General.
Tecnología.--Agricultura.--General.
Technology.--Food science.
Tecnología.--Ciencia de los alimentos.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: S1 / P198 2011

Dewey Class. No.: 630

Universal Decimal Class. No.: 63