Aprovechamiento del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera Indica l.) en la obtención de azúcares fermentables

Mejía Giraldo, L. F.

Aprovechamiento del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera Indica l.) en la obtención de azúcares fermentables [recurso electronico] / L. F. Mejía Giraldo, H. A. Martínez Correa, J. E. Betancourt Gutiérrez. - Medellín (Colombia) : Red Ingeniería y Ciencia, 2007. - 24 p. - Trimestral - Vol. 3, No. 6(2007)- - E-libro .


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

1794-9165 = Ingeniería y Ciencia


Ciencias.--Biotecnología.
Science.--Biotechnology.


Libros electrónicos.

TA164 / M516 2007

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