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Memorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina / Santiago Pazos y Andrea Muñoz editores. - 1 recurso en línea (416 páginas) : ilustraciones - E-libro .

ISBN: 9781512938579

Subjects--Topical Terms:
Cooking, Ecuadorian.
Gastronomy--Congresses.
Folklore--Ecuador--Andes Region.
Cocina.
Conferencia.

Subjects--Geographic Terms:
Ecuador.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: TX716.E2 / C7495 2015

Dewey Class. No.: 641.59866

Universal Decimal Class. No.: 641(866)