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Milk Analysis (Término temático)
Machine generated authority record.
Work cat.: (UTC): Anguita Alegret, Gonzalo. 39422, Detección de leche de vaca en mezclas lácteas y quesos madurados de oveja y cabra, utilizando anticuerpos monoclonales, policlonales y técnicas inmunoenzimaticas (ELISA), 1996.