Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) / Miguel Ángel Fernández Díaz.
Series E-libroEditor: Logroño : Editorial Tutor Formación, [2016]Descripción: 1 recurso en línea (106 páginas)Tipo de contenido:- texto
- computadora
- recurso en línea
- 9781512928358 (e-book)
- 641.5 23
- TX714 F365 2016
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Biblioteca Virtual UTC | Biblioteca Virtual | BV | Ej.1 | Disponible |
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Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto April 28, 2016).
Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2016. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.