Obtención de un concentrado proteico de cártamo (Carthamus tinctorius L.) para su uso en reemplazantes de leche (.) Revista Cubana de Ciencia Agrícola 36 (3): 211-216, 2002 [recurso electronico].
Series E-libroDetalles de publicación: Mayabeque : Instituto de Ciencia Animal, 2002.Descripción: 211-217 pISSN:- 0034-7485
- 633.202 22
- SB199 M1835 2002
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.