Actividad antihipertensiva de fracciones peptídicas obtenidas por ultrafiltración a partir de frijol lima (Phaseolus lunatus) [recurso electronico] / Juan Torruco ... [et al.].
Series E-libroDetalles de publicación: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2008.Descripción: 6 pISSN:- 0864-4497
- 641.3 22
- TX345 A188 2008
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.