Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales : UF0687 / Silvia Isla Durán.
Series E-libroEditor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2016Descripción: 1 recurso en línea (iv, 391 páginas) : ilustracionesTipo de contenido:- texto
- computadora
- recurso en línea
- 9788491983644 (e-book)
- 641.013 23
- TX641 I821 2016
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Virtual UTC | Biblioteca Virtual | BV | Ej.1 | Disponible |
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.