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226.
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Nutrientes esenciales [recurso electronico] / Natalia Riffran. por Series E-libro
Detalles de publicación: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor | apuntes], [2009]
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227.
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Obesidad en el niño en América Latina: [recurso electronico] situación, criterios de diagnóstico y desafíos / Hugo Amigo. por Series E-libro
Detalles de publicación: Río de Janeiro (Brasil) : Fundação Oswaldo Cruz, Escola Nacional de Saúde Pública, 2003
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228.
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Obesidad infantil [recurso electronico] / Richard Visser, Troadio González, Angel Caballero. por Series E-libro
Detalles de publicación: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor | apuntes], [2009]
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229.
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La obesidad y sus consecuencias clinicometabólicas / Esther Rodríguez Scull. por Series E-libroEditor: México, D.F. : Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología A.C., 2004 En: Revista de endocrinología y nutrición
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230.
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Obtención de cepas microbianas con actividad degradadora sobre agentes tensoactivos [recurso electronico] / Arelys Cortada Currás ... [et al.]. por Series E-libro
Detalles de publicación: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001
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231.
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Obtención de oleorresina de cilantro [recurso electronico] / Pedro T. Borges Galindo ... [et al.]. por Series E-libro
Detalles de publicación: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2000
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232.
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Optimización de la obtención de un sabor a carne mediante evaluación sensorial [recurso electronico] / Sarah L. Gutiérrez Rodríguez, Jorge Pino. por Series E-libro
Detalles de publicación: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002
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233.
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Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2012 en América Latina y el Caribe [recurso electronico]. por Series E-libro
Detalles de publicación: Roma : FAO, 2012
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234.
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Parámetros de comportamiento bioquímico de un preparado de invertasa [recurso electronico] / Elizabeth Mejías, C. Díaz, O. Pérez. por Series E-libro
Detalles de publicación: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002
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235.
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Patologías nutricionales en el siglo XXI : un problema de salud pública / coordinadores, Socorro Coral Calvo Bruzos [y otros 3]. por Series E-libro | Formación permanente (Universidad Nacional de Educación a Distancia (España)) ; 0188163EP01A01. | Educación permanente (Universidad Nacional de Educación a Distancia (España)) ; 163.Editor: Madrid : Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2011
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236.
Pautas prácticas para una dieta sana : alimentación y juventud / Montserrat Riba (ed.). por Series E-libro | Pensamiento del presente ; 21.Editor: Vilafranca del Penedés (Barcelona) : Erasmus Ediciones, 2009
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237.
Pobres joves grassos : obesitat i itineraris juvenils a Catalunya / direcció de recerca: Mabel Gracia-Arnaiz. por Series E-libro | Antropologia mèdica ; 9.Editor: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2012
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238.
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Polipica durante el embarazo [recurso electronico] : geofagia asociada al consumo de tiza y pagofagia a la ingesta de jabón / Laura Beatriz López, Carlos Rafael Ortega F., María Luz Pita Martín de P. por Series E-libro
Detalles de publicación: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007
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239.
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Política de la FAO sobre pueblos indígenas y tribales [recurso electronico] FAO. por Series E-libro
Detalles de publicación: Santiago : CEPAL, 2012
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240.
Por qué como si no tengo hambre? : las claves para quererte, comprenderte y mejorar tu relación con la comida / Marian del Álamo. por Series E-libroEditor: Madrid : Oberon, 2020
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241.
Porque importa lo que pasa dentro y fuera de tu plato : la salud y la nutrición / Fernando J. Soler. por Series E-libroEditor: Madrid : Ediciones I, 2017
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242.
Practical atlas of nutrition and feeding in cats and dogs. vol. II / Roberto Elices Mínguez. por Series E-libroEditor: Zaragoza : Servet editorial, 2017
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243.
PREDIMED : date el gusto de comer sano / Ana Sánchez-Tainta, Beatriz San Julián, Miguel Ángel Martínez-González. por Series E-libroEditor: Pamplona : EUNSA, 2015
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Preservación de pepinos mediante el empleo de coberturas de quitosana . Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias [recurso electronico] / Meilín Guerra Milanés, Acela Cruz Trujillo. por Series E-libro
Detalles de publicación: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2009
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Prevalencia de Cryptosporidium spp en niños menores de 13 años con afecciones oncológicas [recurso electronico] / Mariela Carreño, Carlos Alberto Velasco, ErnestoRueda. por Series E-libro
Detalles de publicación: Cali (Colombia) : Universidad del Valle. Corporación Editora Média del Valle, 2005
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Prevalencia y características de la hiperglicemia incidental en niños [recurso electronico] / Santiago Muzzo B., Engracia Rosales R., Isabel Miranda P. por Series E-libro
Detalles de publicación: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007
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247.
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Prevención y reducción de la contaminación de los alimentos y piensos [recurso electronico] FAO. por Series E-libro
Detalles de publicación: Roma : FAO, 2012
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248.
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Prioridades e imperativos en el plano subregional [recurso electronico] / Ricardo Uauy D. por Series E-libro
Detalles de publicación: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007
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Producción de tempeh en bolsas de polietileno [recurso electronico] / Dulce María Morales Riverón. por Series E-libro
Detalles de publicación: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002
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250.
Programa de educación para el consumo responsable de alimentos y bebidas lácteas funcionales / Carolina Garzón Medina, [y otros 7]. por Series E-libroEditor: Tunja : Ediciones USTA, 2020
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