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1.
El ´corrientazo´ : iconografía del almuerzo popular bogotano / Marcelo Meléndez Peñaranda. por Series E-libro | Colección investigación universitariaEditor: Bogotá : Corporación Universitaria Unitec, 2019
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
2.
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Food, imaginaries and cultural frontiers [recurso electronico] : essays in honor of Helen Macbeth / F. Xavier Medina, Ricardo Ávila, Igor de Garine, coordinadores. por Series E-libro | Estudios del Hombre ; 24. Serie Antropología de la alimentación.
Edición: 1a. ed.
Detalles de publicación: Guadalajara : Universidad de Guadalajara, 2009
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
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