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Evaluación de métodos de conservación para Aspergillus niger con actividad enzimática amilolítica [recurso electronico] / I. Henao, M. Franco-Correa, G. Marín. por Series E-libro
Detalles de publicación: Bogotá : Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, 2006
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
2.
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Producción biotecnológica de sabores, pigmentos y aromas a partir de hongos miceliales y levaduras [recurso electronico] / G. Reyes González, M. Franco Correa. por Series E-libro
Detalles de publicación: Bogotá, D.C.℗ (Colombia) : Red Universitas Scientiarum, 2006
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
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