Food, imaginaries and cultural frontiers [recurso electronico] : essays in honor of Helen Macbeth / F. Xavier Medina, Ricardo Ávila, Igor de Garine, coordinadores.

Colaborador(es): Series E-libro | Estudios del Hombre ; 24. Serie Antropología de la alimentación.Detalles de publicación: Guadalajara : Universidad de Guadalajara, 2009.Edición: 1a. edDescripción: 442 pTema(s): Género/Forma: Clasificación CDD:
  • 394.12 22
Clasificación LoC:
  • GT2850 F686 2009
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.