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	1.	No hay imagen de cubierta disponible Decoración y exposición de platos (UF0072) [recurso electronico] Manuel Astorga Murillo, Carmen María Solís Lara, María Nieves Jiménez Romero. por Astorga Murillo, Manuel Solís Lara, Carmen María Jiménez Romero, María Nieves e-libro, Corp Series E-libro Detalles de publicación: Málaga : IC Editorial, 2011 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza (UF0068) [recurso electronico] Manuel Guerrero Aguilera, Marta Pino Martín, María Nieves Jiménez Romero. por Guerrero Aguilera, Manuel Pino Martín, Marta Jiménez Romero, María Nieves e-libro, Corp Series E-libro Detalles de publicación: Málaga : IC Editorial, 2011 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (UF0065) [recurso electronico] Manuel Guerrero Aguilera, Marta Pino Martín, María Nieves Jiménez Romero. por Guerrero Aguilera, Manuel Pino Martín, Marta Jiménez Romero, María Nieves e-libro, Corp Series E-libro Detalles de publicación: Málaga : IC Editorial, 2011 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	4.	Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0209 / Marta Pino Martín, Carmen Ma Solís Lara, María Nieves Jiménez Romero. por Pino Martín, Marta [autor.] Solís Lara, Carmen Ma [autor.] Jiménez Romero, María Nieves [autor.] Series E-libroEditor: Málaga : IC Editorial, 2016 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	5.	Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0408 / Marta Pino Martín, Carmen Ma Solís Lara, María Nieves Jiménez Romero. por Pino Martín, Marta [autor.] Solís Lara, Carmen Ma [autor.] Jiménez Romero, María Nieves [autor.] Series E-libroEditor: Málaga : IC Editorial, 2011 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	6.	Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0110 / Marta Pino Martín, Carmen Ma Solís Lara, María Nieves Jiménez Romero. por Pino Martín, Marta [autor.] Solís Lara, Carmen Ma [autor.] Jiménez Romero, María Nieves [autor.] Series E-libroEditor: Málaga : IC Editorial, 2017 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	7.	Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0409 / Marta Pino Martín, Carmen Ma Solís Lara, María Nieves Jiménez Romero. por Pino Martín, Marta [autor.] Solís Lara, Carmen Ma [autor.] Jiménez Romero, María Nieves [autor.] Series E-libroEditor: Málaga : IC Editorial, 2017 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	8.	Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. HOTU0109 / Marta Pino Martín, Carmen Ma Solís Lara, María Nieves Jiménez Romero. por Pino Martín, Marta [autor.] Solís Lara, Carmen Ma [autor.] Jiménez Romero, María Nieves [autor.] Series E-libroEditor: Málaga : IC Editorial, 2016 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2) [recurso electronico] Marta Pino Martín, Carmen María Lara, María Nieves Jiménez Romero. por Pino Martín, Marta Lara, Carmen María Jiménez Romero, María Nieves e-libro, Corp Series E-libro Detalles de publicación: Málaga : IC Editorial, 2011 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.