Mejoramiento de la línea de producción de colado salado de una industria de alimentos [recurso electronico] M. C. Rios, C. Pérez, A. I. Martínez.
Series E-libroDetalles de publicación: Mérida : Universidad de Los Andes, 2003.Descripción: 10 pISSN:- 1316-7081
- 641 23
- TP368 R7881 2003
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