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1.
Alemán básico en hostelería / coordinadora de la obra: Ma. Dolores Pérez Rodríguez. por Series E-libroEditor: Málaga : Editorial ICB, 2010
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2.
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El análisis de la demanda de aprovisionamientos [recurso electronico] / Oscar Parada Gutiérrez. por Series E-libro
Detalles de publicación: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor | apuntes], [2009]
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3.
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Análisis de la eficiencia energética en la actividad hotelera [recurso electronico] / Fidel Cedeño González, Jesús Rivas García. por Series E-libro
Detalles de publicación: Oviedo : Septem Ediciones, 2009
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4.
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Cadenas hoteleras [recurso electronico] análisis del top 10 / Onofre Martorell Cunill ; prólogo de Eugeni Aguiló. por Series E-libro
Detalles de publicación: Barcelona : Editorial Ariel, 2002
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5.
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El comportamiento absentista y sus repercusiones en la calidad de vida y la calidad de servicio en el sector hotelero [recurso electronico] / Jordi Tous Pallarès. por Series E-libro | Septem universitas
Detalles de publicación: Oviedo : Septem, 2012
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6.
Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo. HOTA0208 / Raúl Villanueva López. por Series E-libro
Edición: Segunda edición.
Editor: Málaga : IC Editorial, 2021
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7.
Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo. HOTA0308 / Raúl Villanueva López. por Series E-libro
Edición: Segunda edición.
Editor: Málaga : IC Editorial, 2022
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8.
Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo. HOTG0208 / Raúl Villanueva López. por Series E-libro
Edición: Segunda edición.
Editor: Málaga : IC Editorial, 2022
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9.
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Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo. UF0042 / Eguzkiñe Urreta Okeranza. por Series E-libroEditor: Logroño (La Rioja) : Editorial Tutor Formación, noviembre 2021
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10.
Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas / Ricardo Rodríguez Vera. por Series E-libro | ContabilidadEditor: Ciudad de México : Instituto Mexicano de Contadores Públicos, 2020
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11.
Cuaderno del alumno. MF0264_3 : recepción y atención al cliente / Juliana Vaquero González. por Series E-libroEditor: Madrid : Editorial CEP S.L., 2013
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12.
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Diseño y arquitectura en el campo de los hoteles [recurso electronico] / Jesús Ángel Pardo Álvarez. por Series E-libro
Detalles de publicación: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor | apuntes], [2009]
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13.
Empresarios hoteleros en Chile : responsabilidad social corporativa y competitividad / Eduardo Lavado Valdés. por Series E-libro | Colección Ciencia Política, Ética y DesarrolloEditor: Santiago de Chile : Editorial Universidad Alberto Hurtado, 2013
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14.
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Los establecimientos de hospedaje [recurso electronico] estudio histórico, responsabilidades que derivan para los titulares de los mismos : de Roma al derecho actual / Ilga Marlasca Martínez. por Series E-libro | Derecho (Universidad de Deusto)
Detalles de publicación: Bilbao : Universidad de Deusto, 2006
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15.
16.
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Hotelería [recurso electronico] / Luis Barragán del Río. por Series E-libro
Detalles de publicación: México : Instituto Politécnico Nacional, 2008
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17.
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El impacto de la injusticia en los hoteles : respuesta de clientes y empleados como víctimas y testigos de un maltrato / Miguel Ángel Suárez Acosta. por Series E-libro | Colección Tesis doctorales. Nueva serie ; 3.Editor: Las Palmas de Gran Canaria : Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Servicio de Publicaciones y Difusión Científica, [2015]
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18.
Manual acciones comerciales y reservas (MF0263_3) / Juliana Vaquero González. por Series E-libroEditor: Madrid : Editorial CEP, S.L., [2013]
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19.
Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) / Juliana Vaquero González. por Series E-libroEditor: Madrid : Editorial CEP, S.L., [2012]
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20.
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Manual de calidad para hoteles [recurso electronico] : guía para la implantación de un sistema de calidad / Alberto Martínez Villa (coordinador). por Series E-libro
Detalles de publicación: Oviedo : Septem Ediciones, 2012
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21.
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Manual de recepción hotelera [recurso electronico] : principios y técnicas / Fernando Corral Mestas. por Series E-libro
Detalles de publicación: Oviedo : Septem Ediciones, 2012
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22.
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Ocupación y movilidad en los hoteles y campings de España. Año 1999 [recurso electronico] Instituto Nacional de Estadística. por Series E-libro
Detalles de publicación: Madrid : Instituto Nacional de Estadística, [1999]
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23.
Ofertas gastronómicas / Elvira Ruiz Jiménez. por Series E-libroEditor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2017
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24.
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Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos [recurso electronico] Raúl Villanueva López. por Series E-libro
Detalles de publicación: Antequera, Málaga : Innovación y Cualificación, 2012
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25.
Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos. HOTA0308 / Raúl Villanueva López. por Series E-libroEditor: Málaga : IC Editorial, 2012
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