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Antimicrobianos en leche materna y su efecto en la flora intestinal aeróbica del recién nacido / Mariela Bracho [y otros 4]. por Series E-libroEditor: Maracaibo : Universidad del Zulia, 1999 En: Ciencia
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La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización / Isabel Gigli. por Series E-libroEditor: Ituzaingó : Editorial Maipue, [2014]
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Cambio tecnológico y sociocultural : actores rurales y producción lechera en la Laguna / Susana Suárez Paniagua. por Series E-libroEditor: México DF : Plaza y Valdés S. A. de C. V., 2007
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Las competencias compartidas y su articulación : las ordenes conjuntas y los expedientes mixtos : el decreto de 6 de octubre del 1966 aprobatorio del reglamento de centrales lecheras / Luis de la Morena y de la Morena. por Series E-libroEditor: Madrid : Centro de Estudios Políticos y Constitucionales, 1967 En: Revista de Administración Pública Núm. 53 (Mayo-agosto 1967), páginas 451-486
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Concentraciones totales de calcio, hierro, magnesio, potasio y sodio en leches pasteurizadas expendidas en la ciudad de Maracaibo (Venezuela) determinadas espectrométricamente / Maigualida Hernández [y otros 5]. por Series E-libroEditor: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2006 En: Ciencia
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Elaboración de leches para el consumo (UF1281) / Marta González Sánchez. por Series E-libroEditor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2013
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Estructura empresarial y estabilidad de la producción de leche [recurso electronico] / Rolando Vergara Reina. por Series E-libro
Detalles de publicación: [Pinar del Río] : Universidad de Pinar del Río, [2008]
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Estudio para determinar la conveniencia económica de la explotación de un hato lechero [recurso electronico] / Rolando Vergara Reina. por Series E-libro
Detalles de publicación: [Pinar del Río] : Universidad de Pinar del Río, [2008]
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Ganadería lechera familiar y producción de queso. Estudio en tres comunidades del municipio de Tetlatlahuca en el estado de Tlaxcala, México [recurso electronico] = Family milk and cheese production. A study in three communities in the Municipality of Tetlatlahuca in the State of Tlaxcala, México / Alfredo Cesín Vargas ...[et al]. por Series E-libro
Detalles de publicación: Yucatán : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2007
Otro título:
  • Family milk and cheese production. A study in three communities in the Municipality of Tetlatlahuca in the State of Tlaxcala, México
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Guía de laboratorios de lácteos / Mónica Obando Chaves. por Series E-libroEditor: Ibagué : Sello Editorial Universidad del Tolima, 2019
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La innovación tecnológica en el sistema lácteo mexicano y su entorno mundial / María del Carmen del Valle Rivera. por Series E-libro | Coleccion Jesus Silva HerzogEditor: México D.F. : Instituto de Investigaciones Económicas, UNAM : Editorial Miguel Ángel Porrúa, 2000
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Lácteos [recurso electronico] / Oswaldo Guzman Ruiz. por Series E-libro
Detalles de publicación: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor | apuntes], [2009]
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La leche y los quesos artesanales en México / Fernando Cervantes Escoto, Abraham Villegas de Gante, coordinadores. por Series E-libro | Colección Jesús Silva Herzog | Colección Las ciencias socialesEditor: México : CIESTAAM : CONACYT : Miguel Ángel Porrúa, 2012
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Lechería familiar : factores de éxito para el negocio / Fernando Cervantes Escoto, Horacio Santoyo Cortés, Adolfo Álvarez Macías. por Series E-libroEditor: México, D. F : Plaza y Valdés S. A. de C. V., 2001
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La melaza en la alimentación del ganado vacuno [recurso electronico] = The molasses in the feeding of the bovine livestock / P. C. Martín. por Series E-libro
Detalles de publicación: Colima : Universidad de Colima, 2004
Otro título:
  • Molasses in the feeding of the bovine livestock
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Producción de leche, fertilidad y salud de la glándula mamaria en bovinos / Héctor Castillo Juárez. por Series E-libroEditor: México D.F. : Plaza y Valdés, S.A. de C.V., 2008
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Recuento de bacterias totales en leche cruda de tambos que caracterizan la zona noroeste de Santa Fe y sur de Santiago del Estero [recurso electronico] / G.R. Revelli , O. A. Sbodio, E.J. Tercero. por Series E-libro
Detalles de publicación: [Buenos Aires, Argentina] : Scielo Argentina, 2004
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