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	1.	No hay imagen de cubierta disponible ¿Quieres saber qué son las vitaminas y los minerales? / Paula Bombara ; ilustrado por Pablo Bernasconi. por Bombara, Paula Bernasconi, Pablo [il.] Series ¿Querés saber? \| E-libro Edición: 1®. ed. 1®. reimp. Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina : Eudeba, 2008 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Alimentación y nutrición : una perspectiva desde el desarrollo tecnológico y aplicación de ingredientes funcionales = Feeding and nutrition : a perspective from technological developent and application of funcional ingredients / editado por Corporación Universitaria Lasallista. Series E-libro \| Serie lasallista investigación y ciencia = Lasallian research and science seriesEditor: Caldas, Colombia : Editorial Lasallista, 2014 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Alimentos funcionales y nutrición óptima [recurso electronico] ℗¿cerca o lejos? / Manuela Belén Silveira Rodríguez, Susana Monereo Megías, Begoña Molina Baena. por Silveira Rodríguez, Manuela Belén Monereo Megías, Susana [aut.] Molina Baena, Begoña [aut.] e-libro, Corp Series E-libro Detalles de publicación: Madrid : Red Revista Española de Salud Pública, 2003 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto sinérgico antioxidante de las vitaminas E y C sobre la lipoproteína de baja densidad en fumadores y no fumadores [recurso electronico] Luz Barón, Eduardo Romero-Vecchione, Flor López y Rafael Apitz. por Barón, Luz Romero-Vecchione, Eduardo [aut.] López, Flor [aut.] Apitz, Rafael [aut.] e-libro, Corp Series E-libro Detalles de publicación: [Caracas] : Asociación Venezolana para el Avance de la Ciencia, 2004 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	5.	Fortalece el estado de salud y nutrición de jóvenes y niños : cocina en familia con amor, utiliza alimentos fuentes de vitamina E y ácidos grasos monoinsaturados / Gloria Elizabeth Robelto Arias [y otros 7]. por Robelto Arias, Gloria Elizabeth [autor.] Series E-libroEditor: Bogotá : Editorial Pontificia Universidad Javeriana, 2021 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	6.	No hay imagen de cubierta disponible Homocisteína plasmática en infectados con el virus de la inmunodeficiencia humana / Gabriela de Larrañaga, Beatriz Alonso, Liliana Puga y Jorge Benetucci. por Larrañaga, Gabriela de [aut.] Alonso, Beatriz [aut.] Puga, Liliana [aut.] Benetucci, Jorge [aut.] e-libro, Corp Series E-libro Detalles de publicación: Buenos Aires : Scielo Argentina, 2003 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	7.	No hay imagen de cubierta disponible Micronutrientes [recurso electronico] / Dulce María Salazar M. por Salazar M., Dulce María e-libro, Corp Series E-libro Detalles de publicación: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor \| apuntes], [2009] Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	8.	No hay imagen de cubierta disponible Minerales y vitaminas : micronutrientes esenciales en la alimentación, nutrición y salud / Luis Samuel Díaz Neira. por Díaz Neira, Luis [autor.] Series E-libroIdioma: Español Editor: La Serena : Universidad de La Serena, 2013 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Proteínas y vitaminas [recurso electronico] : proceso de fermentación / Miguel Angel Sánchez. por Sánchez, Miguel Angel e-libro, Corp Series E-libro Detalles de publicación: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor \| apuntes], [2009] Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
	10.	No hay imagen de cubierta disponible Variaciones estacionales de 25-hidroxivitamina D en jóvenes y ancianos de la ciudad de Buenos Aires / Juliana Fassi ...[et-al]. por Fassi, Juliana [aut.] e-libro, Corp Series E-libro Detalles de publicación: Buenos Aires, Argentina : Scielo Argentina, 2003 Acceso en línea: Ver registro en E-Libro Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.