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_a641.3 _223 |
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| 245 | 0 | 0 |
_aEstandarización de las metodologías para evaluar la calidad del producto (animal vivo, canal, carne y grasa) en los rumiantes / _ccoordinadores, Vicente Cañeque, Carlos Sañudo. |
| 250 | _aEdición actualizada y ampliada. | ||
| 264 | 1 |
_aMadrid : _bInstituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, _c2005. |
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| 300 |
_a1 recurso en línea (448 páginas) : _bilustraciones |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent/spa |
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| 490 | 1 |
_aMonografías INIA. Serie Ganadera ; _v3-2005 |
|
| 588 | _aDescripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto March 13, 2017). | ||
| 590 | _aRecurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2016. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
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_aBeef. _958813 |
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_aLamb (Meat) _958814 |
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_aCalidad. _924418 |
|
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_aLibros electrónicos. _96716 |
|
| 700 | 1 |
_aCañeque Martínez, Vicente, _ecoordinador. _958816 |
|
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_aSañudo Astiz, Carlos, _ecoordinador. _958817 |
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_aMonografías INIA. Serie Ganadera ; _v3-2005. _914187 |
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| 999 |
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