000 | 01738nam a2200457 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | ELB50741 | ||
003 | FlNmELB | ||
006 | m o d | | ||
007 | cr cnu|||||||| | ||
008 | 140226s2013 sp o 001 0 spa d | ||
020 | _z9788468147741 | ||
020 | _a9788468150918 (e-book) | ||
035 | _a(MiAaPQ)EBC3217172 | ||
035 | _a(Au-PeEL)EBL3217172 | ||
035 | _a(CaPaEBR)ebr10820687 | ||
035 | _a(OCoLC)991922301 | ||
040 |
_aFINmELB _bspa _erda _cFINmELB |
||
050 | 4 |
_aTX911.3.M27 _bV286 2013 |
|
080 | _a640.4(076) | ||
082 | 0 |
_a647.94068 _223 |
|
100 | 1 |
_aVaquero González, Juliana. _931005 |
|
245 | 1 | 0 |
_aAprovisionamiento y montaje para servicios de catering : _bmanual / _cJuliana Vaquero González. |
264 | 1 |
_aMadrid : _bEditorial CEP S.L., _c2013. |
|
300 | _a1 recurso en línea | ||
336 |
_atexto _btxt _2rdacontent/spa |
||
337 |
_acomputadora _bc _2rdamedia/spa |
||
338 |
_arecurso en línea _bcr _2rdacarrier/spa |
||
490 | 0 | _aE-libro | |
490 | 1 | _aFormación para el empleo | |
490 | 1 | _aHostelería y turismo | |
500 | _aContiene índice. | ||
588 | _aDescripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto February 26, 2014). | ||
590 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
650 | 0 |
_aHotel management. _940754 |
|
650 | 4 |
_aAdministración hotelera. _930858 |
|
655 | 4 |
_aLibros electrónicos. _96716 |
|
797 | 2 | _ae-libro, Corp. | |
830 | 0 |
_aFormación para el empleo. _96801 |
|
830 | 0 |
_aHostelería y turismo. _922017 |
|
856 | 4 | 0 |
_uhttps://elibro.net/ereader/utcmx/50741 _yVer registro en E-Libro |
999 |
_c371863 _d371863 |