| 000 | 01646nam a2200373 a 4500 | ||
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_aFlNmELB _bspa _cFlNmELB |
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_aTP368 _bH558 2010 |
|
| 080 | _a641 | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.4 _222 |
| 100 | 1 |
_aHernández Beltrán, Yaima. _9138822 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAplicación de procedimientos para la mejora continua en la línea tecnológica del queso crema Nela con empaque en caliente _h[recurso electronico] _cYaima Hernández Beltrán. |
| 260 |
_aLa Habana : _bInstituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, _c2010. |
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| 300 | _a106 p. | ||
| 490 | 0 | _aE-libro | |
| 500 | _aTesis (maestría) - Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría CUJAE. | ||
| 520 | _aTrata de la aplicación de procedimientos para la mejora continua en la línea tecnológica del queso crema Nela con empaque en caliente. | ||
| 533 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 4 |
_aTechnology. _xFood science. _98698 |
|
| 650 | 4 |
_aTecnología. _xCiencia de los alimentos. _98699 |
|
| 655 | 4 |
_aLibros electrónicos. _96716 |
|
| 700 | 1 |
_aGarcía Noa, Eduardo Julio. _4drt _9138823 |
|
| 710 | 2 |
_ae-libro, Corp. _96723 |
|
| 856 | 4 | 0 |
_uhttps://elibro.net/ereader/utcmx/85841 _yVer registro en E-Libro |
| 999 |
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