Estudio de compuestos de inclusión de ciclodextrinas con flavonoides : efecto sobre su actividad antioxidante /
Jullian Matthaei, Carolina.
Estudio de compuestos de inclusión de ciclodextrinas con flavonoides : efecto sobre su actividad antioxidante / Carolina Jullian Matthaei ; directores Claudio Olea Azar, Fernando Mendizábal Emaldía. - 1 recurso en línea (129 páginas) - E-libro .
Contiene índice.
Tesis (doctorado)--Universidad de Chile, Santiago, 2009.
Estudió las características fisicoqueuímicas de los complejos de inclusión de cuatro flavonoides.
Antioxidants.
Pharmacology.
Farmacología.
Libros electrónicos.
RB170 / J947 2007
613286
613.2
Estudio de compuestos de inclusión de ciclodextrinas con flavonoides : efecto sobre su actividad antioxidante / Carolina Jullian Matthaei ; directores Claudio Olea Azar, Fernando Mendizábal Emaldía. - 1 recurso en línea (129 páginas) - E-libro .
Contiene índice.
Tesis (doctorado)--Universidad de Chile, Santiago, 2009.
Estudió las características fisicoqueuímicas de los complejos de inclusión de cuatro flavonoides.
Antioxidants.
Pharmacology.
Farmacología.
Libros electrónicos.
RB170 / J947 2007
613286
613.2