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Del campo al plato : los circuitos de producción y distribución de alimentos / Xavier Montagut y Esther Vivas.
Series E-libro | Icaria antrazyt ; Soberanía alimentaria ; 301.Editor: Barcelona : Icaria, 2009Descripción: 1 recurso en línea (175 páginas)Tipo de contenido:- texto
- computadora
- recurso en línea
- 9788498880380
- 338.16 23
- S494.5.I5 M668 2009
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro electrónico
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Biblioteca Virtual UTC | Biblioteca Virtual | BV | Ej.1 | Disponible |
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2022. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.