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Cocina española e internacional (UF0071) [recurso electronico] Fernanda Delgado González. por Series E-libro
Detalles de publicación: Málaga : IC Editorial, 2011
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Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
2.
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Elaboración de productos de panadería [recurso electronico] Fernanda Delgado González, Antonio Caro Sánchez - Lafuente. por Series E-libro
Detalles de publicación: Antequera, Málaga : Innovación y Cualificación, 2012
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Virtual UTC (1)Signatura topográfica: BV.
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